Nach Monaten der sorgfältigen Pflege und geduldigen Wartezeit war es endlich so weit. Gemeinsam mit Bio-Landwirt Hauer Junior haben wir die Erdäpfel sorgsam geerntet.

Anschließend wurden diese in 5kg Tragetaschen verpackt, denn diese Woche beginnt ein neues Kapitel unseres Engagements: Die abgefüllten Erdäpfel werden an die Sozialkaufhäuser in Wiener Neustadt ausgeliefert, wo sie bedürftige Familien und Einzelpersonen unterstützen. Zur Feier der Ernte haben wir einige Erdäpfel direkt auf den Grill gelegt und in gemütlicher Runde getestet.